محصولات لبنی
محتوا
1.2 اسید سیتریک – محصول شرکت ENSIGN ساخت کشور چین
- DISTILLED MONOGLYCERIDES-DMG 95% دیستیلد مونو گلیسرید – دی ام جی محصول شرکت Qingdao Lambert Holdings Co., Ltd
مونو دی گلیسریدها:
امولسیفایرهایی هستند که به طور گسترده در صنایع غذایی و دارویی استفاده می شود.
مونوگلیسرید تقطیر شده (DMG) از روغن گیاهی خوراکی (روغن پالم) و تصفیه شده ساخته می شوند، این امولسیفایر در مصارف غذایی همچون، روغن و چربی، لبنیات، دسرهای منجمد، شیرینی‌سازی، نان‌پزی، بهبود دهنده های کیک و نان ،خامه غیر لبنی،مارگارین ،و
برای ماندگاری طولانی‌تر و بهبود ساختار نان استفاده می‌شود.
این ماده در سطح بین المللی به عنوان یک افزودنی غذایی بی ضرر و بی خطر شناخته شده است.
چه غذاهایی حاوی دیستیلد مونو گلیسریدها هستند؟
منابع طبیعی اسیدهای چرب و مونو و دی گلیسیریدها عبارتند از روغن های گیاهی مانند سویا، دانه انگور، کانولا، آفتابگردان، پنبه دانه، نارگیل و روغن نخل. تفاله گیاهی مانند تفاله انگور یا تفاله گوجه فرنگی و همچنین برخی از چربی های حیوانی نیز حاوی این افزودنی غذایی هستند.
مونو دی گلیسیریدها از کجا به دست می آیند؟
مونو دی گلیسیریدها از گلیسرول و اسید چرب به دست می آید. مونوگلیسریدهای مقطر (DMG) مونوگلیسریدهایی هستند که سنتز می شوند و تحت روش تقطیر مولکولی قرار می گیرند تا مونوگلیسریدها را از برخی دی گلیسریدها (و تری گلیسیریدها) جدا و تغلیظ کنند.
خرید و فروش دیستیلد مونو گلیسرید
گروه بازرگانی بهبود پیشگام سام با تجربه سال ها فعالیت در زمینه فروش مواد اولیه غذایی، فروش افزودنی های غذایی، و همچنین فروش مواد اولیه شیرینی و شکلات، دیستیلد مونو گلیسرید را با قیمتی بسیار مناسب و کیفیت عالی در اختیار شما مشتریان گرامی قرار می دهد.
بسته بندی در کیسه های ۲۵ کیلویی
- اسید سیتریک – محصول شرکت ENSIGN ساخت کشور چین